細(xì)胞工程指以細(xì)胞為對(duì)象，應(yīng)用生命科學(xué)理論，借助工程學(xué)原理與技術(shù)，有目的地利用或改造生物遺傳性狀，以獲得特定的細(xì)胞、組織產(chǎn)品或新型物種的一門(mén)綜合性科學(xué)技術(shù)。細(xì)胞工程是現(xiàn)代生物工程與生物技術(shù)的重要組成部分，在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、能源、環(huán)境等領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。
生命科學(xué)
生物，又稱(chēng)為生命科學(xué)，是自然科學(xué)的一大門(mén)類(lèi)，是系統(tǒng)地闡述與自然生命特性有關(guān)的重大課題的科學(xué)，支配著無(wú)生命世界的物理和化學(xué)定律同樣也適用于生命世界，無(wú)須賦予生活物質(zhì)一種神秘的活力。生命科學(xué)由經(jīng)驗(yàn)主義出發(fā)，廣泛研究生命的所有方面，包括生命起源、演化、分布、構(gòu)造、發(fā)育、功能、行為、與環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系，以及生物分類(lèi)學(xué)等。
生物工程
生物工程，即是利用生物學(xué)（遺傳學(xué)，微生物學(xué)，細(xì)胞學(xué)，生物化學(xué)等）知識(shí)與技術(shù)，操縱生物體遺傳物質(zhì)從而獲得特定的生物學(xué)功能或代謝產(chǎn)物，并擴(kuò)大到生物工業(yè)的大規(guī)模培養(yǎng)與生產(chǎn)中，以滿(mǎn)足人類(lèi)生產(chǎn)生活的需要。該專(zhuān)業(yè)內(nèi)容包括基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程和生物反應(yīng)器工程。
